排骨洗净,依次放入适量生抽,姜片,蒜片,大葱片,料酒,腌制半小时
排骨腌制好之后,放入烤箱,烤制排骨全部熟透为止,烤制过程中要观察,注意翻面,别烤太久,会导致排骨口感过老。
烤好之后,装盘,撒上辣椒面,花椒粉,孜然粉,葱花,即可。