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麦芽塌饼
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作者：
有花有茶有厨房
用料
麦芽塌饼的做法步骤
步骤 1
糯米麦芽磨成粉 草头水煮成泥 混合成面团 取一个小球加入豆沙和冬瓜糖还可加核桃 双手按压一下 双面粘上芝麻
步骤 2
全部做好啦
步骤 3
马上要入油锅啦
步骤 4
放入油锅至表皮金黄捞出 挨个摆入蒸笼 为防止粘锅 下面铺上包心菜叶
步骤 5
全部煎好 要去蒸啦
步骤 6
蒸好之后明显软糯了许多 等放凉之后吃 软糯爽滑
麦芽塌饼的小贴士
麦芽的多少很关键 量的话就是觉得面团揉起来较软即可
菜谱创建时间：2017-04-05 15:15:26
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