将所有材料放入面包机和面
活成光滑的面团,发酵到两倍大,手指戳洞不回缩不塌陷
排气,分成30克一个的小面团,擀成片,包入豆沙馅
我的是豆沙240克,蜜豆100克,搅拌均匀
分成20克一个
包好后醒发到1.5倍大,锅里热水烧开以后,放入豆沙包,蒸15分钟!
好吃,太软了
超级好吃,软软的!
这个是第二次做,剩下的第二天凉的,组织也很均匀