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豆沙包的做法

豆沙包

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作者: LLIPP
LLIPP
婆婆最爱吃的豆包! 一发好以后,排气,一定要多揉一揉,往里面踹干面粉,揉到,用刀切开看看切面没有太多小孔洞就好了,如果有很多明显的小孔洞还得继续揉,不然做出来的豆包组织不好,不细腻!

用料

豆沙包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有材料放入面包机和面

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

活成光滑的面团,发酵到两倍大,手指戳洞不回缩不塌陷

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排气,分成30克一个的小面团,擀成片,包入豆沙馅

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我的是豆沙240克,蜜豆100克,搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成20克一个

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包好后醒发到1.5倍大,锅里热水烧开以后,放入豆沙包,蒸15分钟!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好吃,太软了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

超级好吃,软软的!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个是第二次做,剩下的第二天凉的,组织也很均匀

菜谱创建时间:2017-04-05 18:21:46
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