用APP打开
凉拌酱牛肉
1.8万人浏览
417人收藏
9人做过
APP中查看更多做法
作者:
烘焙时间隧道
这道凉拌菜是有一年姐姐来我家过年她做给我们的,很适合喝酒吃,现在我整理出来,和大家一起分享,里面的所有调味料可根据自己的口味增减,我是用前一天酱好的牛肉做的,。
用料
酱好牛肉 400
克
葱丝 10 克
蒜丝 5 克
姜丝 2 克
海鲜酱油 20 克
米醋 25 克
白糖 5 克
味素 2 克
盐 适量
凉拌酱牛肉的做法步骤
步骤 1
将酱好的牛键子肉切片,不要太薄。
步骤 2
将准备好的葱姜蒜切丝。
步骤 3
称好酱油醋。
步骤 4
加入调料。
步骤 5
拌匀
步骤 6
之后,放入冰箱冷藏,第二天吃口味更好。
凉拌酱牛肉的小贴士
里面的酱油也可以用生抽,牛肉千万别切太薄,适量。
菜谱创建时间:2017-04-05 20:57:05
打开App收藏
满口香酥麻叶子
评分 7.7
64 人做过
一起用餐吧——风靡宁夏的辣糊糊
1 人做过
凉拌爽口甜菜根
评分 7.5
37 人做过
酱大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
牛肉做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
完美的芒果冰沙教学
评分 8.1
24 人做过
清补凉
4 人做过
湖北豆丝
2 人做过
作者的其他菜谱
东北油辣椒香菜咸菜
一次成功 外酥里软的东北大油饼(可商用)
自制姜糖片
评分 8.3
14 人做过
五花肉炒茨菇
评分 7.7
26 人做过
自制黄陂豆丝
评分 7.8
11 人做过
茨菇炒肉片
评分 7.5
11 人做过
柿子醋
1 人做过
海南清补凉
5 人做过
比柠檬鸡爪更好吃的糊辣壳鸡爪!
7 人做过
青椒炒狗爪豆(黧豆)
冰糖刺梨〜开胃,维C王
评分 8.3
6 人做过