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🍓草莓酱面包机版
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作者：
柠檬吃啥
用料
🍓草莓酱面包机版的做法步骤
步骤 1
我用的是草莓园里摘的小草莓，味道酸甜可口。
步骤 2
草莓洗净，去蒂，坏果，发白的一律不要，否则影响口感。
步骤 3
面包机里放入草莓，糖，柠檬汁，小半个柠檬可以挤出20克汁。
步骤 4
启动面包机果酱程序，默认1小时20分钟。
步骤 5
当当当当，晾凉装瓶就可以了，轻易要无水无油，有密闭盖子，这样草莓酱保存的时间长。
步骤 6
一斤草莓成品就是这么一瓶，可以搭配吐司开吃啦！
🍓草莓酱面包机版的小贴士
我做了两瓶，第一瓶觉得有点稀，在第二瓶的配料里我加了6克淀粉，口感还不错，果酱不那么甜，不齁儿，依据个人口味糖和柠檬汁可以酌情增减。 草莓酱做完后要趁热或者温度降到70度的时候装罐，罐子也要提前沸水煮沸杀菌，封好罐室温晾凉，然后放入冰箱，能保存1到2个月，如果是常温没密闭保存，能保存一个星期左右。
菜谱创建时间：2017-04-06 17:04:16
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