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清蒸土鸡（＃湘潭篇）
4544人浏览 142人收藏 2人做过
作者：
巴依老爷_b45y
用料
清蒸土鸡（＃湘潭篇）的做法步骤
步骤 1
土鸡剁成大小2厘米的见方块，盐、生抽腌制15分钟左右备用！
步骤 2
油温大概5、7成热下入鸡块爆香（外表稍微有点金黄色就可以了。）
步骤 3
装碗，撒上姜丝，加少许清水、盐高压锅压制15—20分钟左右即可。（备：喜欢吃辣的朋友也可以加剁辣椒，加剁辣椒就不要加盐了！）
步骤 4
出锅前撒上少许鸡精、葱花。
步骤 5
截图保存图片，识别图中二维码即可！或直接加微信公众号：meishianan
清蒸土鸡（＃湘潭篇）的小贴士
整个做菜过程一定要注意卫生！ 本人很喜欢做菜，有共同爱好的朋友可以加我微信：89495814
菜谱创建时间：2017-04-06 20:22:43
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