将食材洗净,并将草菇,白菇,香菇,金针菇,洋葱,胡萝卜切碎成丁。将高丽菜切成细丝泡水备用,毛豆仁烫熟备用。
起油锅,先将洋葱,胡萝卜拌炒。接着下黑胡椒,盐炒香后加入其它食材,包括鸡精拌炒(若太干可加少许热水)。将所有食材炒熟及汤汁收干后即可。
取出大亨面包胚,铺上高丽菜丝,挤上沙拉酱。
将炒好的黑胡椒蘑菇填入大亨汉堡胚中即可。喜欢烘培的朋友欢迎加菜鸟哥微信交流:YANZHEBIN1。验证语:下厨房.