猪肉适量料酒,酱油,白胡椒粉,腌制10分钟
豆角去筋,切末,干辣椒切段
锅中倒入一点点底油,开小火,煸炒姜蓉,蒜末,干辣椒
下入橄榄菜,肉沫,煸炒制变色
转大火,下入豆角末,不停翻炒至豆角成熟,加入一点点酱油,食盐,绵白糖,沿着锅边淋入几滴料酒,出锅前撒一点点蒜末即可