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儿童辅食—彩色小馒头
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作者：
六一snowy
用料
儿童辅食—彩色小馒头的做法步骤
步骤 1
面粉中加入白糖和酵母搅拌均匀，和成柔软的面团，放在温暖处发酵至两倍大
步骤 2
发好的面分成几份，每一份分别放入自己想要的颜色，把颜色揉均匀揉成面团即可（也可以在和面的时候用胡萝卜或菠菜汁代替水，这样发好后的面就直接可以用了。因为手头没有所以用的果蔬粉代替）
步骤 3
揉好的面团搓成圆柱体
步骤 4
再用刀均匀的分成等份
步骤 5
用拇指和食指捏住两边，轻轻的往上捏一下整形
步骤 6
漂亮吧！
步骤 7
😍边角料做了棒棒糖
步骤 8
做好后放在蒸锅中二次醒发半个小时，然后开大火，水上汽后蒸五分钟即可
步骤 9
2017年11月17日~准备好发面团
步骤 10
擀成片
步骤 11
数字模具压出形状
步骤 12
上锅二次醒发
步骤 13
1234567890
步骤 14
发面团擀成片
步骤 15
切成块
步骤 16
每个颜色取一块叠压在一起
步骤 17
冷水上锅，水开三分钟
儿童辅食—彩色小馒头的小贴士
1、用蔬菜汁和面就不用加水了 2、面粉牌子不同，吸水量也不同，要适当的增减。
菜谱创建时间：2017-04-08 12:40:18
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