胡萝卜削皮
把萝卜横着切成5毫米厚的样子
把红萝卜下锅翻炒,中火。炒一下后把冰糖和白糖一起倒入翻炒。炒一会后会出很多水,不要着急。继续炒,慢慢熬。
炒一会糖完全融化后就是酱紫啦。继续中火炒、熬。
一直炒到汁没剩多少的时候变小火慢慢熬,记住要不断的翻炒哦。这是开始起沙的感觉哦。还要继续炒干,炒到完全没有水份。一片一片的。
当当当~已经炒好出锅啦!
再稍稍包装一下是不是很有感觉😆像买滴啦!
这个做出来已经比较甜了,糖的份量可以自己调节哦。下次做过猕猴桃试试看,估计也会很不错的。