材料如图
花椒大料热油煸味儿,翻炒几下即可。这一步,为了让肉馅更鲜香。
把所有调味料倒入肉馅中,先不要搅拌,再把热油倒入肉馅中,搅拌均匀。再倒入一品鲜酱油,葱花,搅拌均匀。
倒入韭菜,搅拌均匀。香味扑鼻,已经要留口水了。
擀面饼
包馅
冷油下锅,小火煎。切记,一定要小火,否则容易糊。 J煎至韭菜盒子的两面都呈金黄色,即可出锅。
满屋都是鲜香的味道,咬上几口,一天的疲劳一扫而光,又满血复活啦😄
切记用小火煎炸,不然很容易煎糊的。