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苦瓜墩
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作者:
嘿颇
春天来了!吃苦瓜吧!
用料
苦瓜
根
香油
适量
盐
适量
生抽
适量
羊肉
一两
木耳
适量
大葱
适量
朝天椒
一只
苦瓜墩的做法步骤
步骤 1
大葱切成碎末
步骤 2
木耳切碎末,加入肉馅中
步骤 3
肉馅与木耳,水,香油,葱调匀
步骤 4
苦瓜切墩,挖空
步骤 5
将肉馅塞进苦瓜里,蒸8分钟
步骤 6
将蒸苦瓜的汁滤出,锅烧开,加水淀粉,出锅后浇汁
苦瓜墩的小贴士
苦瓜剐去白瓤
菜谱创建时间:2017-04-11 15:12:17
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