用开水把红糖溶解了
温水把酵母粉溶解开来备用
把1,2步骤里的倒进面粉里,把面和均匀盖上保鲜膜放置一旁发酵至两倍大
把面团分切成14小块。
两手托住一小块面团,两母指交替往里按压至面团成圆形。
把按压那面朝底,均匀摆好,周围留在空隙,二次发酵半小时左右。
大火蒸15-20分钟
蒸好出锅