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豆豉鲮鱼油麦菜(5分钟快手菜)的做法

豆豉鲮鱼油麦菜(5分钟快手菜)

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Muzzi木子手作
晚饭我通常没有时间做得很丰盛,可信不过外面饭馆还是想尽量自己做。上班族每天下班到家再洗菜、做饭、吃饭、洗碗,有时候光做完饭就已经很晚了,于是快手菜成了我家晚餐的常客,晚餐宜清淡,不给肠胃过大负担。 这道菜从洗菜到出锅,最多不超过10分钟,简直不能再方便快手了~

用料

豆豉鲮鱼油麦菜(5分钟快手菜)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油麦菜洗净,在中间用手掰断,备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆豉鲮鱼罐头开启,将鲮鱼挑出。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鲮鱼罐头切成小块,备用。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

罐头里的油和豆豉备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开火,锅中不用放油,直接将罐头里剩的油和豆豉倒入锅中炒出香味。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入油麦菜煸炒。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鲮鱼罐头。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一丢丢盐(豆豉鲮鱼罐头已经是咸的,盐量一定少加)。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒,等油麦菜全部炒蔫儿,出锅~

豆豉鲮鱼油麦菜(5分钟快手菜)的小贴士

1.用鲮鱼罐头里的油直接炒菜,很香,如果想要热量低,建议换成橄榄油。 2.豆豉鲮鱼罐头本来已经是咸度适中的,所以最后盐一定一定要少加,口淡的也可以不加。 3.罐头虽然方便,但还是要适量食用。

菜谱创建时间:2017-04-12 19:43:31
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