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爆浆鸡排
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作者：
浮生若梦66
用料
爆浆鸡排的做法步骤
步骤 1
先把鸡胸肉洗干净，从最厚的地方中间剖开
步骤 2
底部不切段，把鸡肉摊开
步骤 3
用松肉锤拍松
步骤 4
加生抽、料酒、姜片、盐、黑胡椒、牛奶，糖抓啊抓，然后盖保鲜膜放入冰箱冷藏一小时（我是头天晚上做好了，第二天一早用）
步骤 5
中间夹芝士片
步骤 6
夹好芝士片盖起来合上沾满淀粉
步骤 7
裹上蛋液
步骤 8
再完全覆盖满面包糠
步骤 9
油滚热后转小火入锅，炸至表面金黄捞出
步骤 10
取出放吸油纸上，然后装盘
步骤 11
搭配蔬菜沙拉和水果吐司就是营养丰富的一餐
菜谱创建时间：2017-04-13 08:23:39
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