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养生蛋挞的做法

养生蛋挞

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没事找事_ik96
本人菜谱均根据电视节目所记录,非本人原创,只为制作方便而记录下来,封面图片借用淘宝图片,待制作后再重新上传

用料

养生蛋挞的做法步骤

步骤 1

1、将黄油,绵白糖放入面粉中搓成絮状,用手搓,一定要用绵白糖不能用砂糖

步骤 2

2、将水分次加入絮状面粉中揉搓成团,面团醒10分钟再揉再醒共醒四次

步骤 3

3、将面团擀成长方形折叠成三层,在擀成长方形对折折叠成四层这个过程重复三遍

步骤 4

4,用圆形模具将长条形面片儿做成小圆形放入蛋塔模具中

步骤 5

5、将南瓜蒸熟打成泥,不要加水,加入适量的炼乳调味

步骤 6

6、将南瓜泥放入蛋塔皮中 ,上面摆上蔓越莓或其他

步骤 7

7、将蛋挞放入烤箱烤至15至20分钟即可

养生蛋挞的小贴士

一不能用砂糖只能用绵白糖 二南瓜泥不能加水

菜谱创建时间:2017-04-14 17:30:05
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