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香椿炒鸡蛋
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作者:
floraychen
春天是吃香椿的好季节,香椿独特的香味绝对不是别的菜可以替代的~
用料
香椿
200克
鸡蛋
3只
香椿炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打匀,放少许料酒。
步骤 2
香椿去根切碎。
步骤 3
香椿和鸡蛋搅拌均匀。锅中放少许油,油热倒进鸡蛋和香椿翻炒。放少许盐,盛盘出锅。
步骤 4
大功告成~
香椿炒鸡蛋的小贴士
香椿要先过热水绰下,放一丢丢盐,然后捞出来把水沥干。
菜谱创建时间:2017-04-14 17:50:48
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