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红烧麻鲤
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作者:
0556
麻鲤 学名Hemibarbus maculatus Bleeker、吉花鱼,鲤科.又叫叽胳啷,花骨鱼 花参鱼. 头长小于体高。吻长小于活等于眼后头长。下唇两侧叶狭窄,颐部中央有一小三角形突起,须1对。体侧有7~11块大黑斑。是鲜美可口的贵重江鱼。
用料
麻鲤
姜
片
蒜
瓣
料酒
适量
葱
适量
酱油
适量
红烧麻鲤的做法步骤
步骤 1
二条
步骤 2
雪亮的鱼鳞,很新鲜
步骤 3
有一对胡须,所以属于鲤科
步骤 4
身上,尾巴,都有美丽诱人的斑点
步骤 5
煎鱼,皮不破
步骤 6
煎鱼
步骤 7
加佐料红烧
步骤 8
美味,麻鲤鱼
菜谱创建时间:2017-04-16 06:05:16
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