桃胶银耳糖水

取10颗左右桃胶，看你买的胶的大小，可以适当增减，洗干净，用常温水泡发一天，早上上班出门前泡上，晚上回家炖就可以～

我泡好的胶大概是这个样子的，中间没有硬芯儿，整块胶发大了很多倍，QQ 弹弹的～单独冲洗，挑掉中间的中间的杂质和小黑点就可以了～

常温水泡发银耳，银耳简单冲洗一下，放常温水中泡发30分钟，直到银耳全部变软～

泡发好的银耳去掉根部和小杂质，将银耳撕碎成小块，冲洗干净备用，撕成小块更容易煮烂～

把银耳倒入锅中，加一些纯净水用大火烧开，改小火炖30分钟，我用的砂锅直接炖的，家里没有砂锅的话，隔水炖应该也可以。

倒入桃胶和冰糖，再炖20分钟左右，汤汁粘稠就可以了。

炖好的桃胶银耳甜水，有点儿粘，有点儿Q ～食欲还是不错的，喜欢甜的姑娘，成品加点儿蜂蜜也不错～