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即下酒又下饭的快手小菜青椒小鱼
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作者：
朝族媳妇辣白菜
用料
即下酒又下饭的快手小菜青椒小鱼的做法步骤
步骤 1
食材：青椒、小鱼 调味料：酱油、白糖、糖浆、香油、芝麻
步骤 2
1、先把辣椒切一下，不需要去籽，直接切就可以了
步骤 3
2、切好辣椒备用
步骤 4
3、锅里不放油，炒一下小鱼
步骤 5
4、小鱼炒干后，盛出备用（炒的时候闻到鲜味了就可以了
步骤 6
5、锅里倒入油
步骤 7
6、倒入小鱼翻炒一下
步骤 8
7、再倒入辣椒继续翻炒
步骤 9
8、依次倒入调味料酱油、白糖、糖浆
步骤 10
9、翻炒均匀
步骤 11
10、最后倒入芝麻和香油
步骤 12
11、盛出装盘就好了
步骤 13
这可是一道非常下酒下饭的快手小菜哦
即下酒又下饭的快手小菜青椒小鱼的小贴士
小贴士： 1、小鱼一定要干锅炒一下去一下水份，这样炒出来的小鱼，鲜味更浓！ 2、如果没有糖浆，也可以用蜂蜜代替！ 3、炒的时候要用中小火，不易大火哦！
菜谱创建时间：2017-04-18 13:46:05
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