拌海带丝

1.煮熟的海带丝（俺喜欢粗些的而且好切就成这样的了）冷水凉透； 2.将事先备好的蒜碎、油炸好的辣椒碎、蚝油、糖、盐、酱油（俺喜欢用东古一品鲜）、白醋（家里没白醋，我用的醋精）放入海带丝中； 3.戴上一次性手套将以上拌匀即可。（自我感觉用手拌的比用筷子拌的好吃）