紫薯板栗面包(松下面包机105少糖少油版)

Name: 紫薯板栗面包(松下面包机105少糖少油版)
Ingredients: 125克高筋面粉; 125克全麦面粉; 140ml 牛奶; 大勺1木糖醇; 1个鸡蛋（打匀）; 3克盐; 4.5克酵母（2+2.5）; 5克橄榄油; 2袋青汁粉（可加可不加）; 自制无糖紫薯板栗馅

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作者： huihui-cat

自从买了松下105面包机，就在下厨看菜单做面包，好吃的面包时间长，有时候真的不想等，再加上身体原因不能吃高糖高油的面包，这次就结合几款面包用程序⑧菠萝面包，来做一款快速健康的面包~

用料

紫薯板栗面包(松下面包机105少糖少油版)的做法步骤

步骤 1

将两种面粉、青汁粉、牛奶、糖一起倒入桶中，选择程序12饺子皮，开始15分钟程序，倒数10分钟开盖放入2g酵母，倒数5分钟开盖放入5g橄榄油，等待程序结束🔚 PS：此步骤没拍图用同款豆沙馅面包代替了

步骤 2

饺子皮程序结束后，开盖放入剩下的材料，盐，鸡蛋液，酵母放酵母盒，按程序8开始，PS:没拍图，就拿我做的紫薯板栗馅作图吧

步骤 3

55分钟后面包机会有声响提示操作时间到了，不要按取消键！！直接打开盖子，取出面团，拔掉搅拌器，擦拭面包机内部面粉残余痕迹。

步骤 4

将面团擀成23×25的形状，不按规格也行，看我图就知道了😂，只要是长方形就行，然后把馅料均匀铺在面团中间。

步骤 5

从边部卷起来，如图，再搓长一点整形，分成四段放入面包机

步骤 6

如图所示，然后盖上面包机盖，按开始键！板等面包机出炉即可~

步骤 7

出炉啦~喜欢颜色淡的可以提前十分钟或五分钟结束…

紫薯板栗面包(松下面包机105少糖少油版)的小贴士

1、我身体原因不能吃重糖重油，觉得淡的，可以把橄榄油换成黄油（5g＋10g）5克在饺子皮那步替换橄榄油放入，剩下的10g在程序8开始前与其他剩余材料一起放入。 2、糖也一样，砂糖代替木糖醇，在程序8开始前再＋大勺1砂糖与其他材料一起放入，盐糖对角分开放。 3、有奶油的也可在第一步饺子皮程序＋20ml的奶油，同样牛奶量减少20ml。 4、步骤三的擦拭面包机内部灰常重要，不然干了真的擦不掉，不要问我为什么知道的😂！ 5、馅料可以换成椰蓉馅豆沙馅，我都做过的，没差~ 6、图一图二操作的时候没有拍照，就那我之前做的豆沙馅的成品面包和紫薯板栗馅作图了！😂

菜谱创建时间：2017-04-21 11:34:29

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