用APP打开 
提拉米苏
164人浏览 1人收藏 0人做过
作者：
蓦然回首-72
用料
提拉米苏的做法步骤
步骤 1
将黄油，糖，蜂蜜混合隔水加热至融化
步骤 2
等到混合物不是太热时打入两个鸡蛋，（只照了一个鸡蛋，打第二鸡蛋时忘记拍照了），加入小苏打，搅拌均匀
步骤 3
筛入面粉
步骤 4
翻拌均匀后放入冰箱冷藏20分钟
步骤 5
取出分成8份
步骤 6
截一到两张油纸，取一个面团尽量擀开擀薄，用盘子扣上压出一道印。整个放入烤盘，预热烤箱170度，烤5分钟左右
步骤 7
每张饼上色至这样就可以了，刚烤出来还有些软，凉了就硬了，把边边掰掉留起来
步骤 8
边角料放入料理机打碎
步骤 9
尽量打成这样细腻的饼渣
步骤 10
取一张饼，下面铺上一层保鲜膜，饼皮表面摸一层奶油
步骤 11
筛上一层饼渣，如此往复一直到最后一层，整个蛋糕周边也抹上一层奶油，覆盖饼渣。
步骤 12
最后用保鲜膜包住，放置至少两小时，让饼皮软化和奶油融合
菜谱创建时间：2017-04-22 21:27:14
评分 9.5 47 人做过
评分 7.8 9 人做过
1 人做过
评分 7.9 580 人做过
评分 7.9 80 人做过
评分 7.6 295 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.6 1875 人做过
评分 7.0 46 人做过
评分 7.3 461 人做过
评分 7.6 397 人做过
评分 8.2 233 人做过
评分 8.3 36 人做过
评分 7.4 577 人做过
评分 8.2 220 人做过
2 人做过