彩色水饺

分别用榨汁机把胡萝卜和黄瓜榨成汁，用过滤后的汁和面，揉成两个面团备用，想要颜色深点可以增加胡萝卜或黄瓜的量，我的这个颜色都是淡淡的绿色和橙色

我准备了两种馅料：玉米肉馅和素三鲜（韭苔木耳鸡蛋）。玉米肉馅：把肉和玉米分别剁碎，加入小香葱；素三鲜：韭苔切成小丁，木耳先用开水烫过后晾凉再切碎，鸡蛋炒熟切碎

根据个人口味加入食用油、香油、盐调味

玉米肉馅中加入少量生抽，再加入盐、食用油、香油，搅拌均匀

开始擀皮，转着一点点擀

开始擀皮，擀皮时注意中间皮稍厚些，这样煮的时候不容易破

包饺子按个人喜好，包成饺子形状就行😂

开大火，水开后下入饺子，刚下锅不要搅动，盖盖开锅后一般点三次水就好了

装盘享用