凉面

Name: 凉面
Ingredients: 适量面条; 根黄瓜; 鸡蛋; 豌豆苗; 花生; 北杏仁; 芝麻酱; 面酱; 生抽; 醋; 盐; 蒜; 辣椒油; 橄榄油; 水

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作者：糖糖-城城

一道超级简单的麻酱凉拌面，想吃面的童鞋自觉学起来~芝麻酱凉拌面

用料

凉面的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净切丝，芝麻酱澥开：两大勺芝麻酱、一勺面酱、一勺生抽、一勺醋、小半勺盐，搅拌均匀。

步骤 2

锅中加1勺橄榄油烧热，鸡蛋打散后倒入热油锅中，切成蛋皮丝，豌豆苗放入开水烫几秒中，大蒜切末，熟花生仁和杏仁切碎备用。

步骤 3

开水锅里下面条，滚两次水，捞出过冷水、沥干，加入两勺橄榄油拌匀，装在袋子里冷藏一下

步骤 4

将材料码放在面上，浇上调好的芝麻酱，就可以了开动啦

菜谱创建时间：2017-04-25 11:58:48

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