洋葱炒生菜紫甘蓝（让紫甘蓝好吃起来）

洋葱，紫甘蓝切丝，生菜切段

平底锅抹一层橄榄油，下洋葱，洋葱炒出香味以后加入紫甘蓝，大约翻炒1分钟，加入1/4杯水，盖上锅盖。大概三分钟，揭开锅盖，如果有水就多翻炒一下收水，待锅底的水几乎看不见了，下入生菜段，翻炒1分钟下入玉米粒，再翻炒1分钟起锅。

搭配少许鸡肉，晚餐妥妥的。