创意健身餐：牛油果杂蔬鸡胸肉沙拉

鸡胸肉用橄榄油，盐，黑胡椒少许腌制一小时，用麦饭石不粘锅，不放油，煎熟，注意火候，看鸡胸肉断生即可，时间长会柴。

熟鸡胸肉手撕成条；黄瓜刮皮挖瓤，切块；西红柿切块，为了口感好，我去了皮；牛油果切块，一定要选熟的牛油果，吃起来会有软糯的感觉；苦菊撕成段，待用。

酸奶加苹果，再加一点苹果醋，如果酸奶够酸就不需要放醋了，苹果醋也是为了增香。料理机打碎成酱。

所有食材放入碗中，撒少许盐，黑胡椒，浇上酸奶酱，搅拌均匀，就可以大口朵颐了。😄