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驴打滚
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作者：
LLIPP
用料
驴打滚的做法步骤
步骤 1
糯米粉加水，糖，玉米油，混合均匀，盖保鲜膜，上蒸锅蒸25分钟
步骤 2
拿出盆子，揭掉保鲜膜，用筷子搅拌面团，让表面油充分吸收
步骤 3
把蒸熟的糯米团放进保鲜袋里，擀成片，放凉备用
步骤 4
黄豆面小火炒熟，过筛
步骤 5
均匀的筛到面板上
步骤 6
撕掉保鲜袋，取出糯米片，放到筛好的黄豆粉上，在摸上豆沙馅（自己做的），我摸得豆沙有点多，薄薄一层最好！
步骤 7
卷起来
步骤 8
切开
步骤 9
豆沙太多的后果就是切开后，切面不漂亮！自己吃无所谓了
驴打滚的小贴士
1.蒸熟的糯米团会有油漂浮表面没关系，用筷子搅拌均匀就好了！
菜谱创建时间：2017-04-26 16:45:53
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