用APP打开
北海道吐司的做法

北海道吐司

125人浏览 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 糖糖-城城
糖糖-城城

用料

北海道吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将材料倒在一起,揉成面团

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放进冰箱缓慢的发酵一晚上

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撕碎之后加入蛋白,细砂糖,盐,速溶酵母,奶粉,揉到扩展状态

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黄油,揉到完全状态

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

就是能拉出膜,就OK了

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后分成三个小剂子

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后进入开心的擀卷儿时间~擀成椭圆形

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从上到下,一定要卷紧啊宝贝们~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松弛十分钟之后,纵向擀开

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再次卷紧

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进模具里面,最后发酵

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱上下火170度,中下层,40-45分钟即可

菜谱创建时间:2017-04-27 10:30:31
打开App收藏