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地瓜烙
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作者：
帽姐的美食旅行
用料
地瓜烙的做法步骤
步骤 1
地瓜洗净去皮
步骤 2
切成细丝放入一丢丢盐，腌制10分钟后加入地瓜粉拌匀
步骤 3
平底锅烧热放入花生油改小火倒入地瓜丝摊平，煎2分钟后翻面煎另一面
步骤 4
有点咸还有点甜，更有烤地瓜的焦香味儿，也可以沾点番茄酱吃
地瓜烙的小贴士
地瓜切完丝马上放盐拌匀，慢了地瓜丝会变黑
菜谱创建时间：2017-04-27 15:45:14
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