黄油软化后,加糖粉和奶粉,用电动打蛋器打发到黄油颜色变浅,体积变大。
分次加入三颗蛋黄。用打蛋器打匀。
筛入低粉,用手揉成面团。
加入葡萄干,揉匀。
擀成一厘米的面片,切块,刷上蛋液。
180℃,烤15分钟。
真的好吃。
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