回锅肉

Name: 回锅肉
Ingredients: 1根青蒜; 克五花肉; 适量豆瓣酱; 适量料酒; 3片姜片; 1个青椒; 适量生抽; 适量豆豉; 片姜; 少许白糖; 适量盐; 1个红菜椒

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作者：毛毛虫小童鞋

不知道从哪天起，竟然发现自己做菜很好吃～新学的回锅肉

用料

回锅肉的做法步骤

步骤 1

五花肉同姜片以及少量料酒冷水下锅煮15min 五花肉切片彩椒切丝青椒滚到青蒜切段热锅不放油，煸五花肉待焦黄出油放豆豉和郫县豆瓣酱煸炒，倒入生抽，放白糖和盐倒入切好的配菜继续煸炒关火开吃！

菜谱创建时间：2017-04-28 20:51:47

土豆燉牛肉之饭扫光，这样做也太香了吧，还没出锅已是浓香四溢了

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