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孜然肉片
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作者:
蛆宝
买了孜然,就随便试试
用料
孜然
适量
里脊
250克
酱油
一盖子
料酒
一盖子
蒜苗
一头
淀粉
少许
大蒜
3瓣
花椒
20粒
罗勒
少许
姜
3片
姜黄粉
少许
孜然肉片的做法步骤
步骤 1
肉切小块或片
步骤 2
用酱油、淀粉、料酒、罗勒、姜黄粉腌制
步骤 3
锅烧热放姜片,花椒,蒜苗白,大蒜炸香,下肉片翻炒
步骤 4
出锅前放蒜苗绿、孜然,然后关火
菜谱创建时间:2017-04-29 11:49:35
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