消灭苹果之－－烤苹果片

苹果切薄片，有甘薄切甘薄，越薄越省时。切后可泡在加入柠檬汁的水中防氧化。不泡也行，如果不是切得特别慢，切出都被氧化过的话，其实出品颜色差不了多少。

120度，烤60分钟左右，我中途会反面烤制。一般一个苹果能放两盘。