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葱油双笋
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作者:
妮可爱厨房
公司楼下本帮菜馆名字取得好听,叫“春在”,每年春天,草头马兰头豌豆苗春笋上市,春在的春季菜单尤其精彩,这倒葱油双笋,简单清爽,适合这暖春。
用料
莴笋
根
春笋
根
盐
适量
小葱
适量
葱油双笋的做法步骤
步骤 1
莴笋头和嫩春笋去皮切等长条,水里加盐,先后将春笋煮熟,莴笋略焯水
步骤 2
起锅烧热油,内放入葱白烧成葱油
步骤 3
葱绿切葱花层层撒上,淋葱油
菜谱创建时间:2017-04-30 16:38:38
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