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清炒山芹菜
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作者:
湖滨路人
怕味道冲,结果炒出来特别香
用料
芹菜
适量
辣椒
一个大长椒
大蒜
2瓣
猪油一勺,味精几颗
清炒山芹菜的做法步骤
步骤 1
金龙油+猪油,油多一些。烧热小火加大蒜爆香,倒入芹菜辣椒翻炒,把菜钯一边,倒入肉丝,然后合一起炒,加生抽,盐,最后倒入两勺水,都是大火进行,起锅前加了点味精,水还有一点即可起锅,很嫩香!
菜谱创建时间:2017-05-01 13:09:07
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