苹果派

鸡蛋打散，滴几滴柠檬汁，混合过筛的低筋面粉和淀粉，倒入抹过油的模具，上面摆上用肉桂粉腌制过十分钟以上的苹果片。

150℃ 15分钟 请根据家里烤箱的脾气调节。表面鼓起来金黄色就差不多好了。