1、水煮开后 加适量的盐 100g的意大利面大约加2勺的盐(加盐一方面是为了让面条有味道 另一方面是让面条的口感吃起来更加劲道)加完盐之后可以在水内滴少许的橄榄油 可以防止意面煮后粘连的情况 👻
2、煮面大概十二分钟左右 能掐断就可以啦 也可以依照自己的口感喜好来调整时间 捞出以后过一下凉水 沥干水分 加几滴橄榄油搅拌均匀 也是为了防止粘在一起 放一旁备用👻
3、 然后把配菜都切成丝 放一边备用 其实可以依照你自己的喜好 放自己喜欢的蔬菜 再加肉丝 差不多就完美了 这是我的配菜 你也可以换成青红椒什么的 就是你开心就好呀 切丝切片切块 也是开心就好 当然要卖相好看一点 就颜色搭配下 切的好看一点点👻
4、配菜 这个呢就和平常炒个菜没区别呀 在锅里面放一点油 油少一点就好 把洋葱 瘦肉 胡萝卜先放下去 爆香 以及不容易熟的煮久一点点 差不多熟了就可以了🤔 把煮好的意面倒进里面 依自己的口味选择放黑椒汁还是番茄沙司 然后就是搅拌均匀就好啦 我放了两小勺黑椒汁 感觉咸淡适中 其他调料都没有放了 (假装这里有图🙈)
5、然后起锅装盘 也可以在旁边做点装饰什么的 当然 直接吃也是可以的 哈哈哈 👻 我是拿黑椒汁调味 拿番茄沙司做装饰的
6、搭配一些水果 或者榨一杯果汁一起吃 感觉会更好哦 上面也可以淋一些酸奶或者沙拉酱 味道很赞的哦 👻
这里是我的配菜和水果搭配
这就是最后的成果啦 美味的意面搭配爽口的水果 简直好吃到飞来了 一起来约饭吧 么么哒💋