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简易家庭版披萨意面酱
1438人浏览 96人收藏 3人做过
作者：
美丽的MJJ
用料
简易家庭版披萨意面酱的做法步骤
步骤 1
洗净切小块，西红柿没去皮，嫌浪费😁
步骤 2
锅里放黄油，化了，放洋葱粒炒出香气，放西红柿翻炒，加入番茄酱黑胡椒碎，一小勺蚝油，放糖炒匀，（尝一下味道，自己喜欢的就好。）觉得稀的话，加2小勺水淀粉搅匀收汁。自己喜欢的浓稠度就好。
步骤 3
也可以放料理机里搅打一下，更细。如果感觉稀，再倒回锅里，开大火收下汁，（加2小勺水淀粉收汁）记得用铲子翻拌，汁收差不多关火，晾凉，放干净密封盒冷藏，尽快食用。
步骤 4
2017.10.29更新
步骤 5
加了水淀粉，不那么稀啦！粘稠些
简易家庭版披萨意面酱的小贴士
蚝油是个人喜好，可加可不加，个人觉得鲜。我还加了点虾皮末（料理机打的），平常炒菜，放汤都可以加提鲜味的。自制的因为没有添加剂保质期短，所以要尽快吃完。
菜谱创建时间：2017-05-03 11:27:08
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