五香花生米

花生米里加入盐，花椒，八角，生抽，蒜片和水，拌匀。调料能够沾湿花生米就行。腌制半小时。

把腌好的花生米放入电饼铛，盖上盖子，打开电源。加热至水分蒸发干，停火，用余温煲至花生米酥脆，盛出。