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梦幻甜甜圈的做法

梦幻甜甜圈

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深蓝色的海妖
甜甜圈又名Doughnuts(多拿滋)是美国人超喜欢的一款甜点,但是常规的甜甜圈是一种油炸的面包,热量高,不利于健康 我们今天来做一款颜值高又不用油炸的健康的蛋糕甜甜圈。

用料

梦幻甜甜圈的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全蛋液里加入细砂糖。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用电动打蛋器将蛋液打发至发白,蛋液膨胀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入玉米油,搅拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入牛奶,搅拌均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡打粉倒入低粉中,翻拌均匀,用细筛筛入蛋液中。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刮刀翻拌均匀至蛋液顺滑。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

阳晨6连心形甜甜圈模内抹上脱模膏。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面糊装入裱花袋,挤入阳晨6连心形甜甜圈模具中,约七分满的样子。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热160度,18分钟。烤至蛋糕边缘发黄即可。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出模具倒扣在冷晾架上晾凉。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白巧克力加少许淡奶油,隔热水融化,加入一丢丢食用色素,调出你喜欢的颜色。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将甜甜圈在巧克力碗里蘸一圈,翻面,晾干,上面装饰各色糖珠,或者用融化了的黑巧克力画出美丽的花纹,就有了美美滴甜甜圈了。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

来一份美丽心情的下午茶吧!

梦幻甜甜圈的小贴士

烤箱温度仅供参考,必须根据各家烤箱的脾气来调整

菜谱创建时间:2017-05-04 17:11:34
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