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陈皮牛肉饼
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作者：
下饭大姑妈
用料
陈皮牛肉饼的做法步骤
步骤 1
陈皮切细细的末，马蹄去皮用刀切碎，姜打成姜蓉，和猪肉末，牛肉末，食盐，生粉，鸡粉，混合均匀
步骤 2
鸡蛋在碗中打碎，和清水搅拌均匀
步骤 3
鸡蛋液加入到肉末中，顺时针搅拌上劲儿，最后加入香菜梗末，小葱末，摔打上劲儿
步骤 4
肉末团成小球，压扁
步骤 5
锅中烧8成热油，下入牛肉饼，小火，30秒翻面，金黄色即可捞出
菜谱创建时间：2017-05-05 04:33:08
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