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清蒸风带鱼
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作者:
小厨-叶子333
风带鱼,舟山特色,新鲜带鱼腌制一个晚上,清洗干净,晾晒风干2-3天即可食用,一般菜场都会有现成的卖。
用料
风带鱼
2条
姜
片
葱
适量
料酒
适量
清蒸风带鱼的做法步骤
步骤 1
带鱼清洗,剪段,搁姜丝,淋上适量的料酒;
步骤 2
蒸锅大火煮开,将带鱼搁蒸锅里蒸8分钟左右;
步骤 3
关火,出锅,搁葱花即可。
菜谱创建时间:2017-05-05 12:47:20
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