土豆红萝卜切粒翻炒直到表面金黄有点香,装起来备用~
洋葱切碎翻炒到出味,加入腌制好的鸡腿和鸡翅(鸡腿鸡翅我就用淀粉和料酒腌制),然后炒到鸡肉看上去金黄的~
加入土豆和胡萝卜一起翻炒,加入适量的水,一般咖喱盒背面有写分量哦
加入咖喱膏煮至收水,然后加点椰浆,就可以啦~
煮咖喱时要时不时搅拌一下,不然会粘低