酿茄子（伊莱特能量土锅）

备好材料；

将长茄子切花刀，葱切末

将肉馅，鸡蛋，葱末和生粉混合，搅拌均匀；

将搅拌好的肉馅塞入茄子的刀口处；

将酿好的茄子放入电饭煲中，加入生抽和黄豆酱；

选择”营养炖”程序，待程序结束即可。

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