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红酒番茄炖牛尾
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作者：
小小米姐姐
用料
红酒番茄炖牛尾的做法步骤
步骤 1
牛尾过水后撒面粉干煎至两边金黄
步骤 2
铸铁锅内热油加洋葱蒜粒，牛至叶和墨西哥红辣椒粉炒至金黄，没有红辣椒（不辣）粉可以不用。
步骤 3
加入红萝卜粒，西芹粒继续翻炒10分钟
步骤 4
加入之前煎好的牛尾
步骤 5
加入番茄罐头两罐
步骤 6
加入鸡汤一瓶
步骤 7
这个时候可以加入番茄丁
步骤 8
然后加入一整瓶300ml的红酒
步骤 9
加入至少的一罐蕃茄罐頭的水，直到湯汁沒過牛尾為止。
步骤 10
燉煮2小時後⋯⋯
步骤 11
基本不需要加鹽，只要加入黑胡椒，檸檬皮，如果有新鮮時羅加入也非常好吃
菜谱创建时间：2017-05-06 16:19:49
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