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西红柿牛腩米粉
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作者：
漂流瓶的愿望-1
用料
西红柿牛腩米粉的做法步骤
步骤 1
将水烧开，将干米粉泡入热水里，加盖焖15-20分钟，捞入凉水中。
步骤 2
将洋葱切小块，姜片和蒜粒，入油锅爆香。
步骤 3
倒入牛肉，加入料酒，老抽，生抽翻炒均匀。
步骤 4
加入热水，没过肉即可，炖1个小时或者用高压锅压20分钟，至肉炖熟。
步骤 5
西红柿切块，入锅加入番茄酱翻炒至软烂。
步骤 6
加入炖熟的牛肉继续炖煮。
步骤 7
因为是做米粉，为了汤头多一些水，炖煮入味后，根据口味调整盐即可。
步骤 8
烫米粉青菜
步骤 9
加入汤头就可以开吃了
菜谱创建时间：2017-05-07 13:02:37
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