烤箱烤鸡翅

鸡翅洗干净，水里放生姜和花椒，沸水煮5分钟，肉嫩时捞出。

捞出冷却后，摆放在烤盘里，下面用锡纸垫着。

放入蚝油两大稍，黑胡椒酱一小勺，酱油、盐、料酒、橄榄油若干拌匀腌制。

黑胡椒酱用的这款，烤出来会有烧烤味。

烤箱200℃预热10分钟后，放入烤盘。

200℃烤15分钟，中途需要翻面。出盘前可以撒点芝麻。

在家里装盘的样子。