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孕食记—鳕鱼香菇粥的做法

孕食记—鳕鱼香菇粥

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作者: 诺拉的礼物
诺拉的礼物
怀孕,活活把我这个偏执狂,逼成了一个厨子。 所有食材,我看到的,都是蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和微量元素。 可是,我曾经也是一个嘴馋手懒又贪吃的食肉动物啊!!! 所以,到底如何平衡健康和美味,几乎是我每天都要崩溃三次的好问题。 鳕鱼 富含DHA和优质蛋白质,脂肪含量低 ——DHA长脑子,蛋白质长身体 干香菇 补钙良品( 只有干香菇才补钙 ) ——钙长骨

用料

孕食记—鳕鱼香菇粥的做法步骤

步骤 1

鳕鱼 去皮切小块

步骤 2

干香菇 泡发后 切丁

步骤 3

姜 一片切丝

步骤 4

大米加水,放入以上食材做粥

步骤 5

粥煮好后,挑出姜丝,加少量盐、白胡椒粉、芝麻油

孕食记—鳕鱼香菇粥的小贴士

粥量最好煮一顿的量,因为鳕鱼煮出来的鱼油(富含DHA)都融化在粥的汤水里面,最精华的部分,不要浪费。

菜谱创建时间:2017-05-10 17:53:18
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