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土豆煎饼
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作者:
love微笑的小王子
老妈去医院陪舅公 只能靠我养他小孙子了 下手明天早饭 第一次做 火候掌握不好 有点焦 大家帮我看看怎么办???
用料
土豆
1个
鸡蛋
1只
面粉
500克
盐
若干
黑胡椒
若干
味精
若干
土豆煎饼的做法步骤
步骤 1
土豆刨成丝煮烂 出锅 水也一起
步骤 2
稍凉 加入面粉里 再加盐 味精 鸡蛋 以及适量土豆水 揉
步骤 3
揉成能成团 按压成饼
步骤 4
放锅里煎 少油 出锅 注意一直翻身 但是我的锅还是焦的
土豆煎饼的小贴士
不知道怎么少油还不焦
菜谱创建时间:2017-05-11 00:28:46
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